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LA MARUCA. MADRID

En una ciudad como Madrid te puedes encontrar muchos sitios donde ir a cenar o a comer, sitios variados, ricos y bien de calidad precio. Ya sabemos que la gastronomía del norte es famosa por su riqueza en sabor y ya ni os digo en la cantidad que proporcionan. Este lugar situado en pleno corazón del Barrio de Salamanca, en la calle Velázquez, tiene ya mucho ganado.

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En un semisótano, en el que la luz natural no es un aspecto característico del lugar. Antiguamente había un Asador de toda la vida, del que el recuerdo que se tiene es un lugar acogedor, amplio, pero algo triste por su especial configuración sin demasiada luz natural.

La reforma realizada en el lugar, ha conseguido un espacio muy agradable, alegre y en el que es muy fácil sentirse a gusto.

Consta de distintos ambientes que van desde la barra y las mesas altas contiguas, a la zona de mesas convencional, con una gran mesa comunal ejerciendo de frontera entre ambos mundos. La zona que más me gusta es la que se encuentra en la entrada, con una chimenea de pega, sillón chéster y butacones. Pero lo más sorprendente es la capacidad que se tuvo de sacar una terraza en plena calle Velázquez y encima haciendo que el paseante se fije más en el local.

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Os invito a ir a este lugar si tenéis la oportunidad, y por si acaso antes de ir, ¡no olvides reservar!

¡Hasta la semana que viene!

Vía: Google

[ reshbalani ]

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RESTAURANTE PARTS & LABOUR. TORONTO, CANADÁ.

¿Cómo hacer un restaurante con las cosas mínimas? Esto es lo que han conseguido hacer un equipo de interiorismo canadiense Castor Design en el restaurante Parts & Labour.

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Es un sitio especializado en comida casera abundante y música en directo, un espacio enorme, pero a su vez con un número mínimo de elementos y sobretodo reciclados. Algunas de las piezas son diseñadas por ellos mismos adaptándolas a este sitio en concreto.

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Tiene una barra alargada de acero y adornada con canales en forma de C, sobre la que destaca las 85 lámparas hechas con extintores recicladas, una idea increíble. Son piezas picadas por la mitad y con recubrimiento de polvo. A su vez, los taburetes también están reutilizados de piezas industriales de fabricación de camiones.

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En el gran comedor, lo que me llama más la atención por encima de todo es, las lámparas creadas con tubos de luz fluorescentes reciclados, otra genialidad de este estudio de diseño. Lo que ellos dicen del lugar es: “Se trata de proporción y modelación con algo de humor”.

Y como no podía ser de otra manera, los productos que usan para cocinar, son de una cosecha que hay ubicada en el jardín de la azotea y lo mejor es que los excedentes son donados  a la comunidad.

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Hoy en día el reciclaje es una solución bastante óptima y una filosofía que deberíamos tenerla en cuenta.

¡Nos vemos la semana que viene!

Besos a todos.

Vïa: Castor Design

[ reshbalani ]

LOCANDA EL ROQUE. GRAN CANARIA

Nos acercamos hoy a una de las islas Canarias, Gran Canaria. Al norte de la isla hay localizado un lugar que parece sacado de una postal, simula ser un barco atracado en el puerto.

Se llama Locanda el Roque, esta vez no está diseñado por ningún arquitecto o interiorista, sino por el mismo dueño del local, que a su vez es un pequeño hotel y la propia casa del propietario. Cada cosa en una de las plantas de la pequeña edificación.

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En la planta baja, está el restaurante, tiene una terraza con vistas al mar, que son difíciles de olvidar. Se puede desayunar, almorzar, tomar algo a media tarde o cenar, casi a cualquier hora está abierto, como si uno estuviera en su propia casa. Cuenta con música agradable, una pequeña biblioteca en el interior de donde se puede coger algún libro y pasar un rato agradable.

El interior no tiene desperdicio ninguno, con unos colores ambientados en el paisaje marino que le rodea, el blanco es el protagonista, con el color azul cielo entremezclado. Los materiales de tonalidades  cálidos, completan un ambiente muy acogedor.

restaurante, gran canaria

El suelo de hormigón pulido gris, le da el toque brutalista. En las paredes también se deja entrever parte de la estructura del edificio, las piedras quedan perfectamente al aire y se convierten en las traseras de las estanterías para luego poder colocar cuadros, libros o diferentes elementos de decoración.

Aunque no disponga de una foto de la barra de entrada, al haber ido al lugar, puedo decir que es un elemento espectacular. Es de piedra maciza de color gris, un color muy usado en canarias con la piedra basáltica.

restaurante, gran canaria

Y por último, pero no lo menos importante, la comida y el servicio es una ¡maravilla!, el postre del 10. Un sitio muy recomendable a cualquier hora del día.

restaurante, gran canaria

¿no os apetece estar ahí?

¡ Pásenlo bien !

Vía: Locanda el Roque

[ reshbalani ]

RESTAURANTE “A COMER ALGO”

Os presento otro proyecto realizado por [ reshbalani ], en este caso en colaboración con Amaya de Homepersonalshopper.

Es una Alta Taberna y Cervecería donde se disfruta de una gran variedad de pinchos y cervezas del mundo en un ambiente distendido y agradable.

Situado en una de las islas afortunadas, Gran Canaria, hace que junto a la temperatura y el lugar se presente un espacio para compartir con amigos y familia.

colores, materiales

La propuesta principal del proyecto era conseguir 3 ambientes, 2 interiores y 1 en la terraza. Para las mesas del exterior se ha colocado una pérgola metálica, atenuando los rayos del sol. Por otro lado, en el interior el espacio se dividía en dos, ya que el cliente nos pedía una zona de entrada donde se ubicase la barra y las mesas altas para el tapeo y una segunda parte donde estuviese el comedor con sillas bajas.

La separación de estos espacios se planteó no como un tabique, si no como un paramento permeable, imitando una pila de palés en vertical, por el cual se pudiese percibir una sola área, dejando una visual completa del local.

La idea de dicho paramento con palés a modo de separación, era dejar unos huecos para permitir el paso y también tener la posibilidad de colgar algún tipo de vegetación. Convirtiéndose en el elemento estrella del local.

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En cuanto a los colores y materiales, optamos por usar tonalidades cálidas. En el suelo se colocó un suelo cerámico imitación de madera, de esta forma la limpieza se hace de sencilla.

El techo que había en el local, era un falso techo blanco registrable de 50x50cm, estéticamente no es de los más bonitos, aunque sí práctico, por ello se mantuvo y se pintó de color negro, consiguiendo con esto un contraste con las paredes y el mobiliario, pasando más desapercibido. Es importante tener en cuenta en este tipo de locales la acústica, para ello se propuso utilizar unos listones de madera absorbentes del sonido.

Las mayoría de las paredes son blancas, a excepción de la que se sitúa detrás de barra, pintándola de gris y añadiéndole un techo continúo blanco, remarcando de esta forma dicha zona. En el comedor en la medianera se pone una pared de ladrillo visto blanco, para mezclar texturas.

colores, materiales

El mobiliario que se utiliza, tanto en el interior como en el exterior, tiene un acabado de madera de haya, haciendo referencia a los colores cálidos. Un elemento diseñado por nosotras fue los cajones colocados encima de la barra, que albergan botellas y copas. Aprovechando éstos, embutimos en la parte inferior unos focos que iluminan la parte superior de la barra.

Nos vemos en el Restaurante “A comer algo” situado en el CC Las Ramblas en Gran Canaria.

¡Hasta el próximo post!

[ reshbalani ]